化学品名称：醋酸钠 (ch3coona) 　

　分子式(formula)： c2h3nao2、naac 　　

分子量(molecular weight)： 82.03 　

　cas no.： 　　127-09-3 （无水） 　　6131-90-4 (三水合) 　　

碱性pkb= 9.25 　　

化学品描述： 　　化学式ch3coona·3h2o。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°c)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。 　　用途：用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙稀、醋酸脂和氯乙酸等，还可用作肉类防腐剂及化学试剂。